農薬・化学肥料・畜産堆肥不使用のオーガニック大豆
農薬・化学肥料不使用はもちろん、使用している堆肥にも、同じ農場で生産された有機栽培米由来の米ぬか・もみ殻など、自然由来のものを使用しています。
砂糖がいらないくらい甘い
「さとういらず」という名前が示す通り、他の大豆に比べ糖分が高い品種です。
煎り豆・きな粉などでは、味付け無しで食べても十分甘みを感じられ、初めて食べた方は皆驚かれます。
もちろん豆乳・味噌にもおすすめ。
農薬・化学肥料不使用はもちろん、使用している堆肥にも、同じ農場で生産された有機栽培米由来の米ぬか・もみ殻など、自然由来のものを使用しています。
砂糖がいらないくらい甘い
「さとういらず」という名前が示す通り、他の大豆に比べ糖分が高い品種です。
煎り豆・きな粉などでは、味付け無しで食べても十分甘みを感じられ、初めて食べた方は皆驚かれます。
もちろん豆乳・味噌にもおすすめ。