知る人ぞ知る、幻の大豆

小糸在来は、千葉県君津市の小糸川流域で守られてきた在来品種です。

豊かな甘みと芳醇な香りが特徴で、ひたし豆・豆乳・味噌など何に利用しても絶品の味わいです。



生産量が少ないため入手は極めて難しく、在庫もごくわずかとなっております。

お求めはお早めにどうぞ。